Зараз (початок Весни) найважчий для організму час. Бо свіжих овочів і фруктів ще нема, а в тих, що у нас залишились з минулого року вже майже немає жодних вітамінів. Є медики, які стверджують що в цей час необхідно підтримувати організм штучними полівітамінами. Багато хто пов'язує свій поганий стан в цей період з авітамінозом.
Насправді ж, авітаміноз - це повна відсутність будь-яких вітамінів в організмі, і це дуже важка недуга. А те що відбувається в цей період з більшістю із нас називається скоріше - гіповітаміноз, тобто недостатня кількість вітамінів.
Я належу до греко-католицької церкви, тому зроблю підбірку з пісних рецептів на сайті, які не містять м'яса, молочних продуктів та яєць. Про більш строгіший піст, коли не можна вживати олії, потрібно їсти тільки сиру їжу нічого не знаю, тому рекомендувати нічого не можу.
Навігація 
