Давненько я щось не писала а сьогодні спекла сирник вирішила з вами поділитися бо дуже смачний ! Сирник з фруктами тісто : 3 ст муки 1 п пор до печива 250 гр маргарини 0,5 скл цукру 4 жовтки 3 ст л сметани замісити тісто і поділити на 2 част (меншу част пост в морозілку) більшу част в бляху зверху сирний крем 1 кг сиру помолоти 1 ст цукрової пудри 2 ст л олії 200 гр масла трошки розтопити 5 ст л манки 1 п ваніл цукру 1 п сметанкового пудингу 4 жовтки і 3 цілі яйця зверху на сир порізати консерв персики або ананаси або банани і залити 8 білків збити з 1 ст цукру і 2 ст л крохмалю Потерти меншу част тіста Пекти 1 год Рецептом поділилася сусідка
Повідомлення відредагував Іванка - 15 жовтня 2010 22:03
дуже гарний сирник! такий ніжний-ніжний, як хмаринка
Повідомлення відредагував Solka - 15 жовтня 2010 22:32
--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh Запрошую у свій КУЛІНАРНИЙ БЛОГ - solomynka.blogspot.com :) ♥ ♥ (:
Іванка, дуже гарний сирний пиріг, я також такий пекла ранкове фото , рецепт тіста такий самий як у Наталки (пиріг з осіннього ФМ), вже запам"ятала, бо печу по два рази на тиждень, дуже смачне, а яблучну начинку замінила на сирну та й додала ще яблука шматочками
Повідомлення відредагував gutka - 15 жовтня 2010 23:06