Так, до горіхового коржа просто дати з пів стакана подрібнених горіхів. Ну давайте назвемо його Горіхова цікавинка

Горіхова цікавинка у новій варіації

О, прикольно бачити свій експеремент в іншому експеременті!!!!! Рада, що рецепт пригодився!!!!

Торт День і ніч

(це звичайні бесквіти але з дуже смачним шоколадним кремрм)

Коричневе тісто :
- 5 яєць
- 1 ст цукру
(білки в піну + цукор+ жовтки)
- 3-4 ст ложки какао +
- 150 грам муки
- 2 чайн. лож. порошку до печива.

Біле тісто
- 5 яєць
- 1 ст цукру
(білки в піну + цукор+ жовтки)
- 1 стак муки
- 1 чайн лож перошку до печива
- 0,5 пач ваніліну

Крем

- 1 плитка шоколаду (розопити)
+ 300 грам взбитого масла
+ цукровий сироп ( 1 ст цукру + 0,5 ст води (варити 5 хв))

Дуже смачненький пляцочок з яблуками

ЯБЛУЧНИЙ СМАКОЛИК
готуємо 2 тіста на велику братванку

Тісто1
3- яйця
1-скл. цукру
150 гр -маргарину( ядаю все масло)
1.5 скл. муки
1.5ст. л -порошку
Маргарин збити добре з цукром, додати по одному яйця в кінці просіяне борошно з порошком добре перемішати.

Тісто2
3- яйця
1.5 скл- цукру
150гр-маргарину
2.ст.л.-какао
1.ч.л.соди погасити
1.5 скл-муки
2 ст.л -горілки
робити як перше тісто
На бляшку розложити 1 тісто, на верх 2 тісто.І так печемо три коржі.

Перекладаємо кремом:
1.5скл-пудри
300гр-масла
1б. молока Іриска
Можна дати розинну каву.

Яблука варимо в сиропі:Коли охолонуть додати в крем.
Сироп сцідити.Я не перемішую,
а кладу: спочатку крем-яблука-крем.
2скл-води
1скл-цукру

Пляцок" Лакомка"
Тісто:
1 яйце+1 скл.цукру-розтерти ;
1ст.лож.амоняку + 4 ст. лож.сметани-розмішати;
100 гр. маргарину -розтопити;
3 скл.борошна.
Всі ці складники з'єднати і замісити тісто,яке залишити в холодильнику на 3 год.
Спекти 3 коржі( у мене форма 20 на 35 см.)

Маса для перекладання коржів:
1 кг. яблук почистити і натерти.Додати 1 скл. цукру і разом проварити (хвилин 10),постійно помішуючи. Охолодити..
Розтерти 200 гр. масла.
З'єднати масло і яблука в єдину масу (до масла додавати по 1-й ложці зварені охолоджені яблука і взбивати міксером).
Перекласти коржі масою.
Готовий пляцок я поміщаю в целофановий мішечок на ніч,для того,щоб він гарно просочився і зробився м'ягенький,як пушок.
Цей пляцок дещо схожий на пляцок "Небо в роті".
Печу ЛАКОМКУ років 15. Рецепт від сестри Галі.

Дівчата хочу поділитись старим рецептом мами,довго шукала в записниках ось знайшла... смак дитинства...
МЕДОВИЙ ВІД МАМУСІ
ТІСТО:
400 гр муки
3 яйця
1 ст цукру
60 гр масла
3 ст л меду
1 чл соди з оцтом
3-4 л сметани

Яйця збити з цукром,розтопити мед,масло,сметану змішати дві маси,досипаючи муку місити тісто. Спекти 3-4 коржі
КРЕМ:
250 гр масла
1 ст.пудри
1,5 ст сметани
сік лимона за смаком
0.5 кг чорносливу

масло збити з пудрою, додати збиту сметану.
0,5кг-замоченого,порізаного чорносливу,або кураги.
Фото додам пізніше