250 г домашнього сиру 200 г маргарину кімнатної температури (маргарина чи масла, можна класти менше, щоб не було надто жирно) 1 ч. л. розпушувача 2 яйця 1 ст. цукру ваніль 6-7 ст. л. муки с гіркою
Все, окрім муки, покласти в миску і добре збити, добавити муку (тісто повинно бути, як дуже густий крем). Форму присипати мукою та викласти тісто, вдавити злегка виноград (використовувати той, котрий без кісточок) і випікати при температурі 180 С приблизно 25-30 хв. Пиріг розрахований на форму 24 см. Можна використовувати і інші фрукти.