Білий хрін

13.04 (2010) | Коментів (5) | Рубрика: Соуси та заправки

50 грам свіжого хрону потерти на дрібній терці (до такої роботи беріть мужа або комбайн, кого легше вмовити)
4 зварених на круто яйця
сік з одної цитрини
1/2 скл сметани і одна ложка майонезу (за бажанням)
сіль, перець

Яйце і хрін втерти на дрібній терці (не така як на деруни а як на сир) і заправити сметаною, соком цитрини, сіллю і перцем. Попробуйте на смак, якщо вам дуже «солодке» то додайте ложку-дві майонезу.

Рецепт приблизний, Ви можете собі самі регулювати кількусть хрону і всього іншого.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua

Рецепт люб'язно наданий Марусею і мною випробуваний. Це дуже смачнезний соус! Попробуйте!

Поділитись:

Подобається

Схожі рецепти:

Автор: Натонька | Переглядів: 5591
Обговорити цей рецепт на форумі >>

#1 написав: gutka (13 квітня 2010 15:40)

Зареєстрована: 19.07.2009 | ICQ: -- |

Група: Модератор
Коментарів: 140

супер, дуже гарне оформлення, от для такого соусу -така ложечка самий раз, треба собі підкупити а то у мене одненька

| |

#2 написав: Славочка (13 квітня 2010 19:11)

Зареєстрована: 29.12.2009 | ICQ: -- |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 90

Натонько, дуже естетичне оформлення.
А соус в нас роблять як салат на Великдень(яйця кубиками, лимона не дають). Треба і так спробувати.

| |

#3 написав: Маруся (13 квітня 2010 21:31)

Зареєстрована: 11.12.2009 | ICQ: 121946904 |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 80

Дуже гарне оформлення соусу laughing

Дякую, що спробувала.

| |

#4 написав: Натонька (14 квітня 2010 20:43)

Зареєстрована: 6.05.2008 | ICQ: 251038 |

Група: Адміністратор
Коментарів: 330

Спасибі за компліменти! Старалась! winked

--------------------

Фото завантажуємо на сервер Дрімфуда!!! На Радикал не можна!

Де б я на світі не була,
Ти зі мною, Україно!
Ти - моя мати, що дала,
Мені мову солов'їну!

| |

#5 написав: marinka (15 травня 2010 15:10)

Зареєстрована: 7.12.2009 | ICQ: -- |

Група: Vip-кухар
Коментарів: 236

Ми теж робимо такий соус на Великдень.

| |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.