Пісні пишки з сухофруктами

В стакані теплої води розчинити 25 гр пресованих (1 повну ч. л. сухих) дріжджів.

Добавляємо 2 ст. л. цукру,

пів чайної ложки солі,

3-4 ст.л. олії та

2 ст. (без гірки) муки.

Вимішуємо, ставимо в тепле місце та чекаємо, поки тісто підійде.

А тим часом запарюємо жменю родзинок та жменю порізаної кураги.

Велике яблуко також нарезаємо кубиками.

Можна добавити любі фруктові цукати та чорнослив.

В підійшовше тісто вмішуємо фрукти, знову ставимо для підходу.

(Ось тут можна тісто перемішати і поставити в холодильник, закрити кришкою. Зранку просто посмажите і все)

Мої коментарі: муки десь треба півтора стакана, не більше. В тісто я ще давала заморожені чорниці. Ввечері замішувала, а зранку смажила на сніданок.

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua

Рецепт з сайту Поваренок с поварешкой Дякую!