Поставити опару: 250 г теплого молока 1 ч. л. цукру з гіркою 1,5 ч. л. сухих дріжджів мука, до густини рідкої сметани Дати постояти 20 хвилин
Кріп і зелену цибулю по невеликому пучечку помити, обсушити і дрібно нарізати. Зелень, 2 ст. л. мягкого масла, 1 яйце, 1 ч. л. солі добавити до опари і добре вимішати. Починати поступово добавляти муку, стільки, щоб тісто було еластичним і м'яким. Залишити тісто на годину, дати йому підрости. Вимішати, розділити на три частини, сплести косу, викласти на лист. Накрити рушником і дати постояти ще годину. Змастити яйцем і випікати при 180 градусах приблизно 30 хв. В духовку на дно поставити миску з водою
Рецепт спеціально приготований для відвідувачів сайту http://dreamfood.com.ua
Навігація 
