Лінива капусточка

12.06 (2009) | Коментів (2) | Рубрика: Страви з овочів та грибів » Капуста

600 г молодої капусти
300 г м'ясного фаршу
2 яйця
мука
олія, цибуля, зелень
сіль, перець

Капусту розібрати на листя, запарити як на голубці.
Фарш посолити, поперчити, перемішати.
На дошку вікласти 1 шар капустних листків, викласти зверху фарш і накрити знову листками.
Поставити в морозилку, щоб трошки підмерзло.
Потім порізати квадратиками, макати в яйця, потім у муку і смажити.

Журнал "Люблю готовить" №8 (2008)

Поділитись:

Подобається

Схожі рецепти:

Автор: Натонька | Переглядів: 7814
Обговорити цей рецепт на форумі >>

#1 написав: sunnygirl (12 червня 2009 16:44)

Зареєстрована: 27.04.2009 | ICQ: -- |

Група: Відвідувачі
Коментарів: 89

Я також дивилась на цей рецепт в журналі але не наважувалась спробувати. Хотілось би знати чи смачно вийшло.

| |

#2 написав: Натонька (12 червня 2009 17:08)

Зареєстрована: 6.05.2008 | ICQ: 251038 |

Група: Адміністратор
Коментарів: 330

Капусту треба було трошки ше проварити, бо трошки затверда була, ми потім то ше в духовку запихали, дали води чуть і воно там протушилось. А чи смачно... Чесно кажучи я не їла smile

А домашні ніби нічого, поїли все, значить непогано вийшло)

--------------------

Фото завантажуємо на сервер Дрімфуда!!! На Радикал не можна!

Де б я на світі не була,
Ти зі мною, Україно!
Ти - моя мати, що дала,
Мені мову солов'їну!

| |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.