500 г курки 1 б. консервованої кукурудзи 1 пучок стебла селери 70 г локшини рослинна олія, білий перець
Промиту непорізану курку відварити, остудити. Селеру порізати, кукурудзу відцідити. В сковорідці на сильному вогні добре розігріти олію і обжарити селеру. Курку нарізати шматочками і обжарити на сковорідці до рум'янця. Довести бульйон до кипіння, покласти в нього м'ясо, локшину (якщо вона швидкого приготування, слід класти її за 5-7 хвилин до повної готовності страви) й селеру. Проварити разом на середньому вогні 5-7 хвилин. Покласти кукурудзу, 1-2 ложечки соєвого соусу або солі. Потримати страву на повільному вогні ще 5 хвилин. Поперчити. Зняти з вогню й залишити настоятися 10-15 хвилин. Подавати цей супчик можна з січеною зеленню, сметаною, грінками.
Навігація 
