Для млинців: 1 ст. молока 1-2 яйця 2-3 ст. л. муки щіпка соли 1 ст. л. олії
Для начинки: 0,5 кг грибів 150-200 г курячого філе 2 цибулини середньої величини 100 г сиру твердого
Посмажити млинці, краще на маленькій сковорідці і потонші. Відварене куряче м'ясо перекрутити на м'ясорубці або дрібно порізати. Гриби шампіньйони перекрутити і обсмажити з цибулею. Змішати гриби з курячим м'ясом і начинити млинці у вигляді торб (зав'язки - колечка маринованої цибулі). Перед вживанням полити майонезом, посипати твердим сиром і поставити в духовку на 5-7 хв. Подавати блюдо гарячим.
Навігація 
