Для начинки: 3 ч. л. яблучного желе або сливового повидла 500 г слив 50 г вершкового масла 2-3 ст. л. цукрового піску 1 ч. л. кориці 40 г мигдалевої стружки
Розморозити пластинки листкового тіста. Збити яйце. Покрити деко папером для випікання. Нагріти духовку до 200 градусів. Розрізати впоперек 3 пластинки тіста. Змастити їх зверху желе або повидлом, а краї яйцем. Нарізати останні пластинки уздовж широкої сторони на 6 тонких смужок, скрутити їх спіралькою і викласти на квадрати з тіста як окантовку. Злегка притиснути. Помити сливи, розрізати їх навпіл, видалити кісточки і нарізати часточками. Розтопити вершкове масло. Покрити тістечка сливами, змазати їх вершковим маслом і посипати мигдальною стружкою. Змішати цукор з корицею і посипати тістечка. Випікати до золотистого кольору (25 хвилин) Перед подачею посипати цукровою пудрою.
Навігація 
