200 г креветок 2 морквини 150 г консервованого горошка 4 шт. картоплі 1,5 л води 150 г брюссельської капусти 1 ст. л. цукру сіль 3 ст. л. порізаної петрушки
Моркву і картоплю миємо, чистимо й нарізуємо кубиками. Воду ставимо на вогонь. Коли вона починає закипати, додаємо цукор. У підсолоджений окріп вкидаємо проціджений консервований горошок, брюссельську капусту, порізані морквину й картоплю. Одразу солимо і варимо 10-15 хвилин, час від часу помішуючи. Креветки промиваємо і очищуємо. Вкидаємо їх у бульйон і варимо 10 хвилин. Вже готовий бульйон переливаємо в супницю і притрушуємо порізаною петрушкою.