Варення з кабачків
3 кг кабачків
3 кг цукру
500 г кураги
1 лимон
Кабачки вимити, обсушити, очистити і порізати. Курагу викласти на сито і обшпарити окропом. Кабачки і курагу пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером.
Викласти отриману масу в каструлю, додати цукровий пісок, довести до кипіння і варити на маленькому вогні 30 хвилин, періодично помішуючи.
Лимон ошпарити, обсушити і зняти теркою тонкий шар цедри. З м'якоті лимона вичавити сік. Додати лимонний сік і цедру до кабачків і варити ще 15 хвилин.
Журнал "Приятного аппетита" №9 (2008 г)
Схожі рецепти:
Інформація
"Гості " не можуть коментувати дану новину.
Онлайн :)
Всього на сайті: 27
Гостей: 16
Користувачі: ssaazzoonn
Роботи: Google Bot , crawl Bot , Google AdSense , Google Bot , Google Bot , Google AdSense , spider Bot , Yandex Bot , Google Bot , Google Bot
Останні 20 відвідувачів на сайті: ssaazzoonn , Volo-shka , nataly , netti32 , krina , oljusja1981 , OlenkaMorozova , Лануся07 , skikeamephame , Vajnrauh , gutka , dawnneapibe , Сонечко , jireeseig , RichardMaretti , hovarrri , Натонька , muzarom , indiana , nakladjuk
Нове на форумі
9 лютого день народження Наталі (Сьогодні, 06:33)
Нове повід. від gutka
Всього: 0 повід.
Свекруха! (Сьогодні, 01:04)
Нове повід. від natalliyas
Всього: 95 повід.
Фільми (Сьогодні, 01:01)
Нове повід. від natalliyas
Всього: 258 повід.
Вишиваємо бісером (Сьогодні, 00:50)
Нове повід. від natalliyas
Всього: 132 повід.
Крем яєчний (Сьогодні, 00:06)
Нове повід. від Світлана Палюха
Всього: 5 повід.
Заходіть до Мили в гості (Сьогодні, 00:05)
Нове повід. від Мила
Всього: 43 повід.
Вихвалянки. (Сьогодні, 00:05)
Нове повід. від Костя Люда
Всього: 865 повід.
Що в нас нині на столі - 6 (Сьогодні, 00:02)
Нове повід. від natalliyas
Всього: 256 повід.
М'ясні страви (Учора, 23:56)
Нове повід. від natalliyas
Всього: 183 повід.
Ноги до вибору, до кольору! (Учора, 23:06)
Нове повід. від LiLu
Всього: 386 повід.